南阳扣碗榜前十名?
回答之前,先统一一下概念。此处的扣碗,指的是民间的一种烹饪方法,事用陶或瓷碗蒸制的菜品,或荤或苏皆可,中原菜系特有的一种烹饪方法。在南阳,尤其以民间宴席居多,大型饭店较少采用。因此,扣碗主要存在于接头小店或快餐店。
以本人在南阳近五十年的美食阅历,南阳扣碗目前最值得推荐的,当首推红庙路与文化路交叉口西南角的谷婆婆快餐店里的扣碗,干净卫生,品种多,味道好,价格适中,服务细致周到,服务时间长,大厅里设施完善,环境优雅,颇有西餐厅的幽静感觉。
其次推荐位于滨河路与工业路交叉口向东路北的武汉人家,属于一个中型饭店,典型的湖北风味,却做出具有中原特色的扣碗。扣碗不是其最主要的菜品,只在一楼大厅入门处有,却极具荆楚特色,与典型的中原扣碗明显不同。
中原扣碗比如郑州洛阳开封安阳新乡等地的扣碗,以黑釉陶碗盛装蒸制,菜品以猪肉羊肉牛肉鸡鸭鱼肉为主。而此店的扣碗带有典型的荆楚特色,以浅色瓷碗盛装,菜品以鱼肉鸡鸭肉为主,兼有莲菜山药等素食。别有一番风味,价格稍贵,但量足味道好,值得一试。
其它的,散布于接头路边小巷,相差无几,味道嘛,见仁见智,各有见地,不一而足,不一一道来。
南阳有什么饭店?
南阳市有许多饭店,最著名的饭店莫过于王府饭店,该饭店应该是南阳市饮食行业的龙头和标杆。
其次就是豫宛宾馆,梅溪宾馆,国际宾馆,盛世开元,丽都大酒店,草原兴发,消夏园,武汉人家,物资大厦,沟底捞,金岁月生态园等等。这些饭店都是南阳市老百姓婚丧嫁娶请客吃饭的高档饭店,还有许多中档次的饭店,枚不胜数。亲爱的客人,有空来南阳这些饭店品尝品尝!
求南阳比较好的++饭店?
同胜祥,人民北路高新路交叉口,开业不久,全家在那里吃的年夜饭,觉得菜味和环境都不错,尤其是烤鸭和烩面真好吃,菜价不贵但挺上档次的,那个人造蓝天白云屋顶给孩子们兴奋的不得了。
南阳市最有名的牛肉汤排名?
前十名:新华路王府饭店隔壁的王记牛肉汤,一口清汤回味无穷、武侯路上的路遇斋牛肉汤,牛肉汤清澈见底、人民路上的李娃牛肉汤,喝起来香醇厚重、独山大道的海记牛肉汤,喝起来辣的美滋滋、天山路上的万正牛肉汤,牛肉肉质自然新昡、高新路上的周记牛肉汤、工业路上的曾楼牛肉汤、七一路上的得月楼牛肉汤、万和医院附近的清林牛肉汤、二十八中的玉梅牛肉汤!