九妹酱香凤爪做法？
鸡脚一斤、蒜米2两、香油少许、白糖米醋、酱油、辣椒酱、盐。做法
1.鸡脚洗浄，对半斩开。
2.锅中烧热水，下料酒姜块和鸡脚，煮10-15分钟，鸡脚煮熟透即可
3.把煮好的鸡脚放进冰水里激一下，这样鸡脚才会脆口，而且表面的胶质会被洗掉。
4.准备一个大碗，把蒜米剁碎，调入白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐，香油拌均后放入鸡脚继续拌均，盖上保鲜膜腌上半天以上，其间记得多给鸡脚翻翻身。
5.鸡爪1.5斤，洗净煮熟，放冷开水反复洗几次后，泡1-2h
6做好调味汁：糖醋，白糖、蚝油、盐.鱼露、即可。
食材：鸡爪8只，姜片2片，辣椒，豆鼓酱1匙，料酒1汤匙，酱油1汤匙，耗油半汤匙，白糖少许，油适量。
做法：
1、鸡爪洗净斩段；
2、加姜片、料酒腌制半小时；
3、热油锅，放入鸡爪煎至微黄；
4、加入清水 ，平鸡爪就可以，在加姜片、料酒、豆鼓酱、酱油和白糖拌匀中小火煮约15分钟；
5、汤汁较少时加入耗油翻匀；
6、转大火煮至汤汁收干即可。
材料：鸡爪5只、豆瓣酱150g、白糖半匙
做法
1. 鸡爪解冻，一只从骨节处砍成3小只，全切好，洗净待用，装可加热的稍大碗
2. 加150g豆瓣酱，加水没过鸡爪，拌匀
3. 再加半匙白糖，也可不加
4. 隔水蒸，半小时左右，鸡爪越烂越好吃
汕头茶点哪家最好？
1. 汕头茶点最好的是XXX店。
2. 因为XXX店的茶点口味独特，制作精细，选用优质的原材料，严格控制制作过程，确保口感和品质的一致性。
3. 此外，XXX店还提供多样化的茶点选择，包括传统的汕头特色茶点和创新的新式茶点，满足不同人的口味需求。
店内环境舒适，服务态度也非常好，给顾客带来愉快的用餐体验。
面包先这家店。
位于峡山街道洋汾林路段城美路东胜宛2栋11号,面包先生这家店除了是比较热门的饮品果汁奶茶店铺,店里还经营酸辣粉、酱香凤爪、酱香鸭爪等等辣味小吃,可以说有吃有喝。
宝安早茶排名前十名？
1.海皇渔港：这家早餐餐厅位于南山区南海大道2005号海王大厦裙楼3楼，是一家老牌早茶餐厅，深受广大食客的喜爱，这里经常会出一些特色美食值得品尝的有榴莲酥和凤爪烧鹅、奶黄包以及杨枝甘露等，口味还不错，虾胶必点。
4.潮江春：潮江春是一家老式酒楼，装修风格有些陈旧，但是菜品真的非常好吃。开业时间是1989年。来这家店值得品尝的美食有菊花流沙包、凉拌海鲜什锦、鲍鱼烧麦皇、乳鸽等，地址位于罗湖区嘉宾路1号阳光酒店二楼。
5.利宝阁：利宝阁是香港的粤菜餐厅，这里的早茶比较有名。店里面的装修比较豪华有档次，人气很旺去晚了很多点心都卖完了。推荐品尝的美食有虾饺皇、蜜汁叉烧包、酱皇蒸凤爪、奶黄菠萝包、马蹄糕等，地址位于福田区中心四路嘉里建设广场三座2楼。
6.春满园：春满园是深圳老牌餐厅，在深圳有很多分店。这里环境很好服务员态度也好，值得品尝的有海鲜粉和四式肠粉皇、酱香金钱肚、黑椒牛仔骨、金枕榴莲酥等。地址：南山区南海大道2616号粤海大厦1-3楼。
7.金皇廷：这家餐厅的装修比较奢华，里面有很多油画以及漂亮的水晶灯。这里的招牌美食有酥皮糯米鸡、鲍汁风爪、蜜汁鸡中翅、脆皮虾沙律等，地址位于福田区金田路3037号金中环商务大厦裙楼5楼。
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8.京基·粤菜王府：这家餐厅的片皮鸭很好吃皮脆肉软，需要提前预约。值得品尝的美食有++红米肠粉、蒜蓉陈村粉、海鲜粥、红枣糕、蟹黄滑烧卖等，这家餐厅的地址位于罗湖区深南东路5016号，KKMALL京基百纳空间4层。是深圳十大早茶圣地之一。
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