大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南北方春节习俗差异与地理原因的问题，于是小编就整理了3个相关介绍南北方春节习俗差异与地理原因的解答，让我们一起看看吧。
南北方过年习俗差异及其地理原因？
一、北方腊月二十三与南方腊月二十四
北方：腊月二十三“灶王爷上天”
小年在各地有不同的概念和日期，北方地区是腊月二十三，部分南方地区是腊月二十四。传说中，小年是“灶王爷上天”之日。这天家家户户要把经过一年烟熏火燎已久的灶神画像揭下，同时要“请”回来一帧新的灶王像，摆上供桌放上供品。
北方讲究初一吃饺子，取“新旧交替、更岁交子”的意思。又因为饺子的形状颇似元宝，煮熟后一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”的好兆头；南方则多数做年糕和汤圆，年糕谐音“年高”，取吉祥如意的好兆头。汤圆也叫“团子”、“圆子”，取“全家团圆”之意。
北方:冷汤面
农谚有云“初一饺子初二面”，图的是条条顺，意喻顺顺当当，面讲的究也不少，要用初一的饺子面来做，而且这面须为冷汤，也就是把面煮熟之后用冷水浸过，称为冷汤。在南方，广东、澳门等地区初二要吃开年饭，尤其是做生意的人。开年饭除了包括年夜饭必吃的好意头菜肴之外，有些家庭会斩些烧肉，取红皮赤壮，喻意健健康康；有些人会用生菜铺金菇，喻意生“财”及“金钱满地”等。
汤圆、元宵相信有很多人分不清楚到底有什么不同，反正是有了就吃，其实汤圆和元宵正是南北方一个主要的差异。
北方：元宵”滚“出好兆头
在北方，有“滚”元宵一说，将和好、凝固的馅切成小块扔进盛满糯米面的笸箩内滚，寓意开年好兆头！
另外，在除夕夜北方必须有饺子，近几年虽然南方也开始流行包饺子，但其除夕地位就明显不如汤圆、年糕了。比如年糕由糯米做成，以谐音取“年年高”之意。
为什么我国南北习俗差异大历史原因？
中国地大物博，南北距离远，地理环境也是千差万别。在不同的地理环境下的人们，产生了不同的生活方式，所以南北方的文化差异也非常大。
我国最北端在黑龙江漠河，最南端在南沙群岛曾母暗沙，南北跨纬度约五十度。从温带，到热带，气候从温带季风气候，到亚热带季风气候，再到热带季风气候。气温和降水条件千差万别，土壤性质也很不相同。
这些地理条件因素都导致了南北方农作物的熟制和种类的不同。再加上其他的经济作物对气候的要求更加严格，从而南北方的饮食文化就产生了很大的区别。比如，南方人喜欢吃面食，北方人喜欢吃米饭；南方的糖料作物是甘蔗，北方的糖料作物是甜菜；南方的油料作物是油菜，北方的油料作物是花生。
南北方的文化差异的原因，除了上面的这些自然因素，还有一些历史渊源。
自古以来，我国的政治文化中心，还有经济重心就在北方。后来，由于北方战乱，经济重心逐渐南移，到了北宋时期，经济重心已经完全转移到了江南一带。所以直到现在，北方的封建思想依然比南方重，而南方的经济发展在总体上也是优于北方。因此南北方在思想方面的差异也非常大。
基于以上两种不同的原因，不同的地方，也发展出了不同的文化特色。再加上我国有五十六个不同的民族，各个民族也都有各自不同的文化，形成了不同的地域风情。这才形成了我国南北方如今的差异。
南北方年味调查？
在中国目前是南方的年味会比北方显得更浓一些。因为在南方有许多地方还是比较注重传统的风俗。所以对于过年也就显得更加重视。北方许多人都在城里生活，反而年味也就淡了。
到此，以上就是小编对于南北方春节习俗差异与地理原因的问题就介绍到这了，希望介绍关于南北方春节习俗差异与地理原因的3点解答对大家有用。
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