毕方
毕方的名字来自竹子和木头燃烧时发出的噼啪声响。据古书记载，毕方是火神，也是木神，居住在树木中。毕方的外形像丹顶鹤，但是只有一条腿（一说为只有一只翅膀），身体为蓝色，有红色的斑点，喙为白色。毕方不吃谷物，吞吃火焰，据说毕方的出现预示着大火。而传说黄帝在泰山聚集鬼神之时，乘坐着蛟龙牵引的战车，而毕方则伺候在战车旁。
在《山海经·西次三经》中有载，在章峨之山，有一种鸟，型状如鹤，一足，有红色的纹和白喙，就是叫做毕方。
《海外南经》中说毕方鸟在东方，青水西，只有一只脚。
《淮南子·汜论训》中说木生毕方，因而有说毕方是木精所变的，而形状是鸟，一足，不食五谷。
在张衡《东京赋》中说：“毕方……老父神，如鸟，两足一翼，常衔火在人家作怪灾也。”
《韩非子·十过》中说：“昔者黄帝合鬼神于西秦山之上，驾象车而蛟龙，毕方并害。”
《淮南子》“木生毕方”是受五行思想的影响所致，意即木生火。因毕方为火鸟，故用毕方代火，非指毕方生于木。
关于毕方的传说还有一个：在很久很久以前的时候，大地还没有火，人类吃饭只能像野兽一样活剥。这些还不算，更可怕的是寒冬。大雪封冻一切，一下子冻死了好多的人。人类祷求天帝能够救他们，天帝却将能救人类的火种藏在自己的怀中，不肯施舍。毕方是天帝身边的一个童子，他不忍心人类就此而灭亡，在天帝睡觉的时候，毕方把火种偷了出来，悄悄地带下了大地。大地此刻正是隆冬，到处是白白的雪。毕方在一个野外的树下，救了一个快要冻死的年青人，用火温暖的他的心，让他恢复了生机与力气。因为救人花去了不少的时间，毕方担心天帝醒后会追来，他就将火种送给被他救活的年青人，叮嘱他要把这火与热传遍大地，让天下所有的人不再害怕寒冷，不再有人被冻死。从此，有火的地方就有毕方的足迹，毕方为人类带来了火花带来了温暖。
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